Connu depuis près de 20 000 ans dans le Pacifique Sud, le sucre était autrefois considéré comme "l'or blanc", autrement dit l'épice la plus précieuse d'Europe. Seuls les riches y avaient droit. Mais après quelques années de recherche, nous avons analysé qu'il existe du bon et du mauvais sucre. Peu importe combien de fois on vous le dit, il ne faut pas consommer trop de sucre. Oui, le sucre est mauvais pour les dents, et favorise des maladies comme le diabète et le cancer. Cependant, le sucre a de bons côtés, il est important pour les enfants car il permet au